Το λίπος χρησιμοποιείται για να διατηρείται το σώμα ζεστό αλλά και για προστασία. Όταν συγκεντρώνεται πολύ λίπος μέσω της τροφής, τότε το σώμα σας αρχίζει να το κατακρατεί και να το αποθηκεύει. Η διαδικασία αυτή μπορεί να έχει δυσάρεστες συνέπειες όπως παχυσαρκία και κίνδυνο καρδιακής προσβολής, κυρίως σε άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα τους. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Οι πονοκέφαλοι μπορούν να προκληθούν από πολλούς παράγοντες όπως κούραση ματιών, ένταση, εισπνοή τοξικών αναθυμιάσεων καθώς και από ορισμένους διατροφικούς παράγοντες. Σε διατροφικό επίπεδο, μια πολύ συχνή αιτία πονοκεφάλου είναι η αφυδάτωση. Αν πάσχετε από συχνούς πονοκεφάλους φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 1 ½ λίτρο φιλτραρισμένου ή μεταλλικού νερού καθημερινά. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »

Η χοληδόχος κύστη είναι μια ασκοειδής δομή που βρίσκεται κάτω από το συκώτι και είναι προσκολλημένη σε αυτό. Το συκώτι παράγει μια ουσία που ονομάζεται χολή, η οποία περνά και συγκεντρώνεται στη χοληδόχο κύστη. Οταν καταναλώνεται ένα λιπαρό φαγητό , η χοληδόχος κύστη συσπάται και ετσι η χολή διοχετεύται σε έναν «αγωγό» που ονομάζεται χοληδόχος πόρος, ο οποίος στη συνέχεια συνδέεται με το πρώτο μέρος του λεπτού εντέρου που ονομάζεται δωδεκαδ΄σκτυλο. Η χολή δρά στην πεπτική οδό και ο ρόλος της έγκειται στη γαλακτωματοποίηση του λίπους, διαλύοντας το αποτελεσματικά σε μικροσκοπικά σταγονίδια που στη συνέχεια διασπώνται εντελώς από λιπολυτικά ένζυμα. Μερικές φορές μπορεί να σχηματιστούν στη χοληδόχο κύστη σκληρές πέτρες (λίθοι) γνωστές ως πέτρες της χολής. Αυτές αποτελούνται συνήθως από στερεοποιημένη χοληστερόλη και το πιο πιθανό είναι να εμφανιστούν σε υπέρβαρα άτομα. Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »